特徴

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天外天塩は岩塩から生まれた精製塩です。ほのかな甘みを含んだ味わい深い塩味で、海塩にありがちな苦味がありません。メッシュが細かく食材への浸透性が高いので、食品加工に適しています。

用途

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・和洋中のさまざまなお料理に
・漬物などの食品加工に

商品情報

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