特徴

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母なる海の恵みと、父なる大地の滋養。悠久の時間がつくりあげた塩の結晶です。モンゴルの大自然からみなさまの食卓へお届けする、大地の調味料です。
その豊かな味わいは、素材の旨さをいちだんと引き立てます。


用途

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・ふきんに包んで金づちで砕いたり、ミルで挽いて細かくして使う
・水に煮溶かして(3～5倍)塩水にして使う

商品情報

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